Čokoladne kuglice

Odavno poznata I provjerena kombinacija maslaca od kikirikija I čokolade ni ovoga puta nije nas ostavila ravnodušnima. Kao dodatne prednosti ovih ukusnih zalogaja izdvojili bi da je za njihovu pripremu potrebno samo 4 sastojka, 1 zdjela I nešto više od 30 minuta. Na tome nećemo stati već ćemo napomenuti kako su oni I veganski i bezglutenski te z njihovu pripremu nije potrebna termička obrada.

1 šalica kikiriki maslaca

1/3 šalice agavinog sirupa

1/3 šalice kokosovog brašna

¼ šalice sirovog kakao praha

Mrvljeni keksi po izboru

METODA:

1. U posudi izmiješajte sve sastojke. Miješajte toliko dugo dok ne dobijete gustu jednoličnu smjesu koju je teško miješati.

2. Lim za pečenje ili neku drugu ravnu I čvrstu podlogu prekrijte papirom za pečenje.

3. Pomoću žlice odvijte malu količinu smjese I od nje oblikujte kuglicu željene veličine.

4. Kuglice uvaljajte u izmrvljene kekse. Postupak ponovite s ostatkom smjese, a kuglice poredajte na papir za pečenje.

5. Pohranite u hladnjak na minimalno 30 minuta.