Category: Recepti

Male i slatke kuglice od samo tri sastojka brzo su i jednostavno rješenje za desert koji će svi obožavati. Ako volite hrskavije deserte koristite crunchy kikiriki maslac, a ako ipak više volite kremaste strukture, koristite glatki kikiriki maslac. Kuglice možete modificirati dodatkom sirovog kakao praha, komadićima čokolade ili nasjeckanim oršastim plodovima.
1 šalica kikiriki maslaca
1/3 šalice agavinog sirupa
½ šalice badem brašna
METODA:
1. U zdjeli dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete jednoličnu, gustu smjesu. Zdjelu prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak 15-20 minuta.
2. Lim za pečenje ili tacnu prekrijte papirom za pečenje ili folijom.
3. Koristeći žličicu ili hvataljkom za sladoled zagrabite malo smjese i oblikujte kuglicu.
4. Kuglice posložite na pripremljeni lim. Kada potrošite svu smjesu, lim s kuglicama vratite u hladnjak na još 20-30 minuta.

Odlična ideja za pripremu brzog, čokoladnog napitka od bademovog mlijeka. Ovako pripremljene kockice leda Vas mogu čekati u zamrzivaču čak i do mjesec dana. Na isti način možete pripremiti i zaleđene kockice od kave te u nekoliko trenutaka uživati u omiljenoj ledenoj kavi .

200 ml vode
1/4 šalice agavinog sirupa
1/4 šalice sirovog kakao praha
250 ml bademovog mlijeka

METODA:
1. Sve sastojke stavite u lončić i kuhajte na srednje jakoj vatri. Konstantno miješajte.
2. Kada smjesa provrije, maknite ju s vatre.
3. Ostavite da se smjesa ohladi do sobne temperature te ju prebacite u posudice za praviti led.
4. Posudicu stavite u zamrzivač i ostavite da se potpuno zalede.
Stavite u čašu i prelijte bademovim mlijekom.