Namaz od indijskih oraščića

Namaz od indijskih oraščića i kurkume možete koristiti kao zamjenu za klasične sirne namaze ukoliko mlijeko i mliječni proizvodi ne odgovoraju Vašoj probavi, a ipak se ne možete odreći ovog dodatka. Najbolju teksturu ćete dobiti ako indijske oraščiće namočite preko noći.

1 šalica indijskih oraščića( namočenih minimalno 1h)

1/2 šalice vode

1/4 šalice limunog soka

3 žlice prehrambenog kvasca

1 žlica maslinovog ulja

1 režanj češnjaka

1 žlica kurkume

1 žličica himalajske soli

METODA:

1. Namočene indijske oraščiće operite i procijedite.

2. Sve sastojke stavite u blender i dobro izradite do glatke, jednolične smjese.

3. Dodajte soli po želji, prebacite smjesu u posudu s poklopcem i pohranite u hladnjak.