Pire od cvjetače

Pire krumpir je odličan prilog svakoj vrsti jela i upravo zbog toga ga možemo naći na našim stolovima u raznim prilikama. No, ako u cilju imate izgubiti koji kilogram viška, pire od krumpira možda i nije najbolja opcija za Vas. Naša preporuka je da se u tim situcijama odlučite na pire od cvjetače koji sadrži puno manje kalorija i ugljikohidrata, a puno više vitamina i minerala.
1 cvjetača
Himalajska sol I papar
1 žlica maslinovog ulja

METODA:

Cvjetaču očistite, raskidajte na manje komadie I skuhajte u posoljenoj vodi.
Skuhanu cvjetaču dobro procijedite kako Vaš pire ne bi bio prevodenast.
Cvjetači dodajte maslinovo ulje i sol pa sve izradite u blenderu do glatke i jednolične smjese.
Poslužite toplo.