Argan je vazdazeleno drvo , potječe iz određenih područja Maroka gdje se nije mogla uzgajati maslina., a može doseći i 21 m visine. Drvo argana je izrazito izdržljivo, raste na polupustinjskim mjestima, svoje korijenje pušta duboko u zemlju stoga ima i funkciju protiv erozije zemlje. Plod je nalik na maslinu i sastoji se od otprilike 3 sjemena.
Arganovo ulje se dobiva iz koštica arganovog ploda, a cijenjeno je s obzirom na svoja nutritivna, kozmetička, i ostala medicinska svojstva. Zbog svoje prepoznatljive orašaste arome, vrlo je cijenjen kao dodatak gurmanskim jelima. Zlatnožute je boje dobiven prešanjem koštice koja se prethodno blago prži što naposlijetku i daje tu posebnu aromu. Osim što se koristi u kozmetičke i kulinarske svrhe, daljnja istraživanja pokazuju određene zdravstvene benefite usporedive sa onim kod maslinovog ulja.
Esencijalne masne kiseline se tako zovu s nekim razlogom. Vaše tijelo naprosto ne može bez njih, one pomažu u zdravlju srca i mozga, važne u reguliranju hormona i pomažu zdravlju kose, kože i noktiju. Arganovo ulje sadrži više omega 3 masnih kiselina od maslinovog i više vitamina E od badema .
Primjena arganovog ulja u kozmetici
Arganovo ulje se može direktno koristiti na lice, kožu, kosu ili se dodaje u ostale proizvode.
Za ljepotu kože
Princip dobivanja arganovog ulja za kozmetičke tretmane se razlikuje od onog kao dodatak jelima. Razlika je u prženju koštica ploda, jer se ono termički obrađuje samo onda kada je njegova namjena u kuhinji. Arganovo ulje je bogato masnim kiselinama i ako se koristi kao za njegu kože, ono je hidratizira i regenerira. Trudnice će zaista obožavati ovo ulje jer prevenira nastanak strija zbog visokog postotka linolenske kiseline koja pomaže koži održati elastičnost.
Obiluje antioksidansima te je idealna zaštita od lošeg utjecaja toksina iz zraka, te regenerira posebice kada je u pitanju iziritirana i alergijama sklona koža. Na taj način ima anti-age efekt. Smanjuje crvenilo, ublažava simptome psorijaze i ekcema. Vitamin E štiti kožu od UV zraka , osim toga, ako već i dođe do opeklina, izrazito je dobar za regeneraciju.
Za ljepotu kose
Arganovo ulje daje sjaj oštećenoj kosi, zaglađuje raspucale vrhove i stimulira njen rast. Ako imate suho vlasište, samo par kapi je potrebno umasirati na tjeme.
Zdravstveni benefiti
Arganovo ulje je bogato vitaminom E, omega 6 i 3 masnim kiselinama, antioksidansima. Određene studije pokazuju kako arganovo ulje može imati ključnu ulogu u zaštiti srca i to konzumirajući 5 čajnih žličica svaki dan minimalno dva mjeseca. Maslinovo ulje i arganovo ulje imaju sličan mehanizam u zaštiti stanica od oksidativnog oštećenja, smanjuje kolesterol, poboljšava cirkulaciju, sprječava upalne procese, pomaže kod reumatoidnih procesa. S razlogom se zove tekuće zlato!
Napisala: mag.nutr. Čmrlec Ivana
Blog
-

Arganovo ulje
-

Prirodom protiv komaraca
Komarci su dvokrilci iz roda Nematocera i ti mali, sitni insekti mogu biti prava napast tijekom ljetnih večeri. Na usnim dijelovima im se nalazi niz bodlji i cijevi kojima probadaju kožu i sišu krv pa tako osim što su iritantni, mogu biti i potencijalno opasni za zdravlje. Mužjaci se hrane slatkim sokovima cvijeća i plodova, dok su ženke uglavnom te koje se hrane krvlju čovjeka, sisavaca, ptica pa čak i gmizavaca i žaba. Ženke se također mogu hraniti slatkim sokovima, ali im je krv potreba za sazrijevanje jajašaca. Djeluju pretežito uvečer ili noću jer je tada veći stupanj atmosferske vlage, pa iz toga možemo zaključiti da ih se najveći broj nalazi u šumama, barama, jezerima i ostalim vlažnim područjima.
SUZBIJANJE KOMARACA
Za početak je važno naglasiti kako komarce privlači CO2 i mliječna kiselina koji se nalaze u našem znoju, te slatki miris raznih parfema i losiona koje je potrebno izbjegavati u ljetnim mjesecima. Kao najjednostavniju i najbržu zaštitu svi uglavnom pribjegavamo upotrebi raznih repelenata (supstance koje nanosimo na kožu, odjeću ili neku drugu površinu, a djeluju tako da odbijaju insekte da slete na tu površinu) koji maskiraju ljudski miris ili pojačavaju miris koji insekti prirodno izbjegavaju. No, moramo biti oprezni s korištenjem kemijskih insekticida i repelenata jer njihova upotreba može rezultirati brojnim drugim negativnim pojava poput alergija, osipa, svrbeža, mučnine, glavobolje…
Zato bi se trebalo okrenuti prirodnim načinima suzbijanja komaraca ili spriječavanja njihovog uboda.
Eterična ulja od eukaliptusa, citornele, cimeta, limunove trave, ružmarina, lavande ili paprene metvice mogu poslužiti kao pomoć u borbi protiv komaraca. Možete ih koristit na dva načina; prvi način je da u oko 200 ml etanola (ili čiste vodke) ulijete nekoliko kapi jednog ili više eteričnih ulja, dobro promućkate i time špricate prostor ili odjeću. Drugi način je upotreba keramčkih lampi kod kojih svijeća svojim gorenjem uzrokuje isparavanje vode u koju smo dodali nekoliko kapi eteričnog ulja. Eterična ulja možete u malim količinama nanijeti i direktno na kožu na mjesta gdje inače nanosite parfem ili nekoliko kapljica umiješati u losion za tijelo, no u tom slučaju morate biti sigurna da niste alergični na neki od sastojaka eteričnih ulja i da se ne izlažete direktnom suncu odmah nakon nanošenja.
Još jedan odličan prirodni repelent je češnjak. Njegovom ingestijom te probavom nastaju razne kemijske komponente koje odbijaju komarce. Osim u kuhinji, kao neizostavan sastojak mediteranske kuhinje, češnjak možete koristiti i u obliku tinkture ( 20-30 kapi tinkture se otopi u čaši vode ili soka i pije 2-3 puta dnevno), kapsula ili tableta.
Za malo ugodniji miris od češnjaka možete koristit i ekstrakt vanilije pomiješan s maslinovim uljem. Tu mješavinu lagano utrljajte u kožu i ostavite da se upije prije oblačenja odjeće. Pazite da ekstrakt bude 100% prirodan, jer sintetičke arome imaju kontraefekt.
Još jedna preventva protiv uboda komaraca je kompleks vitamina B. Njegovom konzumacijom dolazi do lučenja specifičnog mirisa kojeg ljudski mirisni receptori ne registriraju, ali na komarce djeluje odbijajuće. Preporučuje se uzimanje 1-2 tablete dnevno prije i tijekom sezone komaraca.
Kao dodatnu pomoć uz raniije navedene metode, u svom vrtu možete posaditi nekoliko biljki lavade i češnjaka koji će, osim ljudskom oku ugodnog prizora, širiti i komarcima neugodan miris koji će ih držati podalje od Vašeg doma i tijela.
Univ. bacc. nutr. Mirta Prusac